ビストロカフェ+ギャラリー オマージュ


                         

オマージュは22年間お世話になったモンペールが2017年3月リニューアルオープンしたビストロ・カフェ+ギャラリーです。

昼はランチとコーヒー・ワイン・軽食・ケーキのカフェスタイルで、
そして夜はモンペールと変わらずフランス・ビストロ料理店として営業しております。
別スペースに併設のレンタルギャラリーでは様々なアートやイベントをお楽しみいただきたいと思います。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。

【営業時間】
■ カフェ  11:00~18:00 
■ ランチ  11:30~14:00 
■ ディナー 18:00~22:30 なるべくご予約下さい
★ご予約いただくと17:00~ご用意できます
 ギャラリー 11:00~18:00 
 

当店ではでは新型コロナウィルス感染拡大防止の取り組みとして新北海道スタイルを実施しております。
どうぞご協力をお願いします。

営業のお知らせ
新型コロナウィルスの感染拡大を抑え込むため北海道・札幌市から、集中的な対策への協力が要請されています。
そこで、当店では6月1日(火)~6月20日(日)の間
営業時間を11:00~18:00、お酒の提供はいたしません。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
※ホームページ、店内などにはアルコール類のメニューがありますが提供は致しません。
前日迄のディナーご予約があれば20:00迄営業いたします。(日曜日はディナーお休み)
(3名様まで、2時間以内の滞在でお願いいたします。)

営業時間は変動する場合がありますので



テイクアウトメニュー

 take-out-2.pdf へのリンク


◎土・日・祝日のテイクアウトランチではライスのチョイスはありません(パンのみ)のでご了承ください。
◎ご注文の状況によってはご希望のお時間にお作り出来ない場合もあるますがご了承くださいませ。
◎只今18:00でクローズしております。ご了承ください。

単品料理のテイクアウトも出来ます(税別8%)要予約
  ●スモークサーモンと季節野菜のいろいろサラダ
¥1000
  ●パルマプロシュート生ハムとブルーチーズのサラダ
¥1000 
  ●スモークサーモン(スライス)
¥800 
  ●ズワイガニのキッシュロレーヌ
¥600
  ●道産和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
¥2200 
  ●仔羊肉の柔らかトマト煮込み
¥15000 
  ●フランス産鴨ムネ肉のポワレ 赤ワインソース
かたまりorカット(2人前)
¥3800
 

 
【その他の単品テイクアウトメニュー】

【前菜】
●パルマ産プロシュート生ハムスライス
●サラミ2種 黒トリュフ入り&農家製手作り 
●オリーブ&ピクルス
●チーズ1種・3種
●鶏レバームースと薄切りパン
●鴨のリエットと薄切りパン
●バケット(フランスパン1㎝スライス)4枚
●天使の海老のソテー
           ドライバジルとガーリック風味
●フランス産鴨の薄切りソテー柚子胡椒ソース
●スパイシーポテトサラダ
●スパニッシュオムレツ1カット
●グリーンアスパラガス 黒トリュフバターソテー

【サラダ】
●ローストビーフと葉野菜のサラダ

【パスタ】
●茄子とベーコンのトマトソース
●ソーセージとキノコのボローニャミートソース
●ペンネパスタのブルーチーズソース

【魚料理・肉料理】
●鮮魚のムニエル トマトとハーブオイルソース
●鶏もも肉のソテー ディジョンソース
●道産豚ロースソテー マデラ酒ソース
 前日までにご予約下さい。


¥900
¥1100
¥500
¥400・¥1200
¥700
¥700
¥400
¥1400

¥1200
¥500
¥500
¥1200


¥1200


¥1000
¥1100
¥1200


¥1800
¥1500
¥1600

 

手長海老・イカ・北寄貝・活帆立貝・鮮魚2種類・
アサリ・牡蠣・ジャガイモ・ブロッコリー・カブ・
パプリカ(赤・黄)・ズッキーニ・ハーブ 他
※市場の状況により変更になる場合があります。 

写真の鍋は直径22㎝・深さ8㎝
●お家で南仏風ブイヤベース
2名様~2日前迄要予約 ¥3000(1名様) 

下ごしらえ済の食材とスープを鍋に移し火にかけて
プツプツと軽く沸いてきたら蓋をして火を止め5分
待ってハーブを散らして出来上がり!

  ●オードブル 内容はおまかせです(1名様)
前日までにご予約ください。
A)前菜的な軽いメニュー ¥1000~

B)前菜+メイン1種 ¥2000~

C)前菜+魚料理+肉料理 ¥3000~

D)ワンランク上の内容です ¥4000~


1.  キッチンがオープンのカウンターでは珈琲はもちろん
おひとりでもお酒や食事をお気軽にどうぞ
   
       
2.  4人掛けのテーブルが3つあるフロア
ソファもあって低めのテーブルで珈琲やお酒で過ごせます
パーティなど10名様から貸切りも可能です

 
   
       
3.  ギャラリーではプロ、アマ問わずアートを気軽に楽しんでください

  7坪のレンタルギャラリーです。
ご興味のある方は是非見にいらしてください。
ギャラリースペースでのオープニングパーティ
クロージングパーティなど出来ます。
 
       
4.  店に入って左側のキャビネットでは
オマージュおすすめの商品を販売しております。 

マスターおすすめ「パタゴニアソルト」
¥450(税込み)
店で使用しています。
 
オリーブオイル「ピュア&バジル」
ピュアな味わいでマスターお気に入りです。
ピュア¥2000(税込み) 
バジル¥2400(税込み)
       
 
   
2021年6月
S  M  T  W  T  F  S
     
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【営業時間】11:00~22:30
※左記営業のお知らせをご覧下さい

■ = 休日(火曜定休)
ギャラリーは11:00~18:00




ローシカさんが来てくれています


 
ちょくちょく更新しています。

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カフェ+ギャラリー・オマージュ
〒060-0061
北海道札幌市中央区南1条西5丁目16-23
プレジデント松井ビル100 1F
(モンペールの時と同じビルの1階)
電話番号も同じです
tel/fax.011-232-3980

★お支払いは現金のみです
★小学生以上のお子様可